Салат с кальмарами, свежими и маринованными огурцами
опубликовано
группа Салаты и закуски
Сытный и хрустящий салат с кальмарами и огурчиками двух видов, заправленный майонезом. Подойдёт на ужин.
Кухни:
Европейская
Метки:
На обед
На ужин
Морепродукты
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Кальмар |
150
-
200
граммов
|
| Огурец |
1
штука
|
| Огурец маринованный |
1
штука
|
| Яйцо куриное |
1
штука
|
| Красный лук |
0.25
штуки
|
| Майонез |
2
-
3
столовых ложки
|
| Перец чёрный молотый |
1
щепотка
|
| Соль |
1
щепотка
|
| Масло растительное |
3
столовых ложки
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
172.22
ккал.
Белки
10.69
гр.
Жиры
13.22
гр.
Углеводы
3.47
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для салата. Кальмаров почистить от тёмной плёнки, помыть. Куриное яйцо сварить вкрутую.
-
На кальмарах сострым ножом делать насечки ромбом.
-
Нарезать кальмаров соломкой, посолить, поперчить и обжарить 2-3 минуты. Охладить.
-
Свежий и маринованный огурцы нарезать небольшим кубиком.
-
Нарезать вареное яйцо и салатный лук.
-
Выложить обжаренные кальмары.
-
Заправить салат майонезом. Аккуратно перемешать.
-
Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии